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島うたは2000年のOPENから多くのお客様に来店頂き、「美味しかったよ、また来るね」の言葉にいつも感謝で胸がいっぱいです。
小さいお店ではありますが、素材にこだわり最高のサービスと安らげる空間を提供していきます。
函館・五稜郭本町までいらした際はお気軽に足を運んで下さい。
寿司はただ単にシャリの上に乗せるだけではありません。
握って始めて美味しくなります!
長年の経験で一人一人に大きさや力の加減をして、食べる人の笑顔の為に握っています!
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